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Le Gingembre

Le Gingembre

Le Gingembre

Le rhizome de gingembre contient une oléorésine et une huile essentielle.

 

Son principal composé chimique est le gingérol (à l’origine de sa saveur piquante), le gingérol possède des propriétés anti-inflammatoires et plus de 40 molécules aux propriétés antioxydantes reconnues. Il est donc un allié Beauté de premier plan pour lutter contre les méfaits de l’âge autant de l’extérieur que de l’intérieur.

En tant qu’aliment, le gingembre est très prisé. Il est conseillé de le consommer à titre préventif contre les maladies cardio-vasculaires, certains cancers et le vieillissement cellulaire.

Traitant les maux de gorge, maux de tête, rhumatismes, nausées, etc... , le gingembre est recommandé pour faire baisser le taux de cholestérol et de triglycérides.

En application cutanée, le gingembre procure un effet tonique, mais s’avère être aussi un stimulant aphrodisiaque.

Dioscoride, Pline et Avicienne parlaient déjà des propriétés aphrodisiaques du gingembre. Les Bacchantes composaient des filtres d'amour à base de gingembre. Le chapitre 7 du Kâma-Sûtra évoque son usage dans des pratiques sexuelles occultes. « Le gingembre aide à la nature luxurieuse » selon Jérôme Cardan, la bien connue Madame du Barry en donnait à chacun de ses amants.

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